Queijo Prato (Lanche)
1.0 - Descrição GERAL
O Queijo Prato (Lanche) é um dos queijos mais populares do Brasil. O Queijo Prato (lanche) foi introduzido no Brasil por imigrantes Dinamarqueses e Holandeses, em referência aos queijos Dambo e o Gouda. Apesar das referências externas a tecnologia de fabricação adaptada à realidade do Brasil proporcionou um queijo distinto aos seus idealizadores, o que confere ao Queijo Prato (lanche) características impares e o faz um queijo tipicamente brasileiro. De coloração alaranjada, sabor suave e aroma característico, o Queijo Prato (lanche) é muito consumido no Brasil tanto para se servir em mesas com vinhos quanto para ingrediente de pizzas e sanduíches.
2.0 – TABELA NUTRICIONAL
Informação nutricional Queijo Prato (Lanche) Porção de 30g (01 fatia) |
||
Quantidade por porção |
% VD * |
|
Valor calórico |
108 kcal = 453 kj |
5 |
Carboidratos |
0 g |
0 |
Proteínas |
7,2 g |
10 |
Gorduras Totais |
9,0 g |
16 |
Gorduras Saturadas |
5,0 g |
23 |
Gorduras Trans |
0 g |
** |
Fibra alimentar |
0 g |
0 |
Sódio |
237 mg |
10 |
* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
3.0 – INGREDIENTES
Leite Pasteurizado, Cloreto de Sódio (sal), Cloreto de Cálcio, Coagulante Quimosina, Fermento Láctico e Corante de Urucum.
"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE"
CONTÉM LACTOSE
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
4.0 – CONSERVAÇÃO
Mantenha Resfriado de 1 a 100C. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 8 dias.
5.0 – ACONDICIONAMENTO / TRANSPORTE
Peças de 3,5kg e 500g acondicionados em caixas de papelão, empilhamento máximo de quatro caixas. Transporte em baú isotérmico com unidade de refrigeração.
6.0 – FORMAS DE APRESENTAÇÃO
Peças de 3,5kg e 500g. Marca Riominas.
7.0 – REGISTRO
Registro no Ministério da Agricultura/ SIF/DIPOA sob no 0016/2296
8.0 – CÓDIGO DE BARRAS
Código de Barras Prato (Lanche) 3,5kg: 7898945257091
Código de Barras Prato (Lanche) 500g: 7898945257107
9.0 – OUTRAS INFORMAÇÕES
"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE."